¿QUÉ SON LOS ÁCIDOS GRASOS OMEGA-3?
Los ácidos grasos Omega-3 son un tipo de grasas saludables con muchos beneficios para la salud. Se les llama ácidos grasos “esenciales”, lo que significa que debemos obtenerlos a través de alimentos o suplementos ya que nuestro cuerpo no los puede producir. El consumo de Fish Oil (aceite de pescado) es una de las maneras más simples de obtener suficiente de estos importantes ácidos grasos.
TIPOS DE ÁCIDOS GRASOS OMEGA-3
Hay tres ácidos grasos Omega-3:
Ácido Eicosapentaenoico (EPA), Ácido Docosahexaenoico (DHA) y Ácido Alfa-linolénico (ALA). Los EPA y DHA se encuentran en los peces. También se conocen como ácidos grasos poliinsaturados (PUFAs) o ácidos grasos de cadena larga. El ALA proviene de plantas como semillas de chía y nueces.
¿Es lo mismo consumir Chia o Aceite de Pescado?
No. El cuerpo debe transformar ALA en EPA y DHA para poder usarlo, por lo que es una fuente menos eficiente de Omega-3. Se necesita mucho ALA para obtener un poco de EPA y DHA.
BENEFICIOS PARA LA SALUD
Estos ácidos grasos saludables son uno de los suplementos más populares por una buena razón: tienen varios beneficios para el rendimiento físico y nuestra salud en general, especialmente para la gente que mantiene un ritmo de vida dinámico.