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Cuando se plantea el consumo de batidos que contengan vegetales, existen varias creencias: por un lado, que son “detoxificantes”. Por otro lado, que podrían traer beneficios específicos según el vegetal usado. La realidad es que el principal beneficio que...
Cuando hablamos de densidad nutricional, hacemos referencia a alimentos con alta concentración de nutrientes en poco volumen de alimentos. Esta estrategia resulta ser muy útil en aquellas personas que se encuentran inapetentes, o que les cuesta llegar a volumen...
El detox es una estrategia que se puede aplicar para “desintoxicar” al cuerpo frente a algún daño o proceso inflamatorio. En periodo de fiestas o luego del fin de semana suelen ser frecuentes las consultas acerca de cómo...
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