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MUFFINS PROTEICOS BAÑADOS EN CHOCOLATE

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MUFFINS PROTEICOS BAÑADOS EN CHOCOLATE

Muffins Proteicos Bañados en Chocolate hecho con GNC Pro Performance® AMP Whey


INGREDIENTES

- Queso crema bajo en grasas 5 cdas llenas
- Extracto de vainilla 1 cdita
- Huevos 2
- Stevia 3 cdas
- Leche de almendras 1/4 tz
- GNC Pro Performance AMP Whey vainilla 1 medida
- Harina de avena 1/3 tz
- Polvo de hornear 1 cdita
- Chocolate 70% para derretir 1/4 tz
- Aceite de coco 1 cda

INSTRUCCIONES

1. Batir los huevos con el queso crema, vainilla, stevia y la leche de almendras.

2. Agregar la proteína, harina de avena, polvo de hornear e integrar todo muy bien.

3. Verter la mezcla en moldes individuales (o de muffins).

4. Llevar al horno precalentado a 180 grados por unos 15 o 20 minutos. Dejar enfriar.

5. Derretir el chocolate con la cucharada de aceite de coco en el microondas y bañar los muffins. Llevarlo al refrigerador unos 10 minutos hasta que se endurezca el chocolate. A disfrutar!



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