INGREDIENTES

Para la base:

• Mantequilla derretida 2 cdas
• Banano 1
• Endulzante a gusto
• Harina de avena 1 y 1/2 tz
• GNC whey protein vainilla 1 scoop

Relleno:

• Durazno 1
• Yogur natural 1/3 tzLeche descremada 1/4 tz
• Endulzante 1 cda
• Gelatina sin sabor en polvo 1 cda (o agar agar)
• Agua 3 cdas
• GNC whey protein vainilla 1 scoop
• Frutillas en rodajas 6

INSTRUCCIONES

1. Para la masa de las tarteletitas, pisar el banano en un bol con la mantequilla derretida y endulzante hasta hacer puré.

2. Agregar la harina de avena y la proteína de vainilla, integrar hasta formar una masa y reservar 10 minutos en la heladera.

3. Engrasar moldes de tarteletas y cubrir con la masa con los dedos mojados para que no se nos pegue. Y llevar al horno 180 grados por 20 min o hasta que las veas doradas. Dejar enfriar.
4. Para el relleno, hay que procesar bien (o licuar) todos los ingredientes menos la gelatina y el agua.

5. Calentar el agua en el microondas, disolver allí la gelatina y luego agregar a la licuadora con los demás ingredientes. Volcar a licuar o procesar hasta integrar por completo.

6. Volcar la preparación en las tartaletas y llevar a la heladera hasta que solidifique por 4 horas. Terminar rodajas de frutillas cubriendo las tartitas y semillas para decorar. A disfrutar!