INGREDIENTES

- Leche descremada 1/2 tz
- Claras de huevo 6
- Endulzante 6 cdas
- Aceite de coco 1/4 tz
- Yogurt griego 3/4 tz
- Extracto de vainilla 1 cdita
- Extracto de almendras 1 cdita
- Harina de avena 1 tz
- Harina de coco 1/4 tz
- GNC Total Lean Shake sabor vainilla 1 scoop
- Polvo de hornear 1 cda
- Cerezas 1 tz

INSTRUCCIONES

1. Precalentar el horno a 180 grados.

2. Integrar bien en un bowl la leche, endulzante, aceite de coco, yogurt griego, extracto de vainilla y de almendras.

3. Agregar harina de avena, proteina de vainilla, harina de coco y polvo de hornear e integrar energéticamente todo.

4. Batir las claras a punto nieve e integrarlas a la otra preparación con una espátula con movimientos envolventes.

5. Agregar las cerezas cortadas al medio sin carozo y mezclar apenas un poco.

6. Volcar la preparación en un molde cuadrado (yo use una pirex) previamente engrasada y llevar al horno 180 grados por unos 45 min aprox. Dejar enfriar, cortar en cuadrados y a disfrutar!