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BUDÍN COOKIE PROTEICO

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BUDÍN COOKIE PROTEICO

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INGREDIENTES

  • Bananos 3
  • Harina de avena 1 tz
  • GNC whey protein vainilla 1 scoop
  • Huevos 2 + claras 2
  • Mantequilla de maní 1 cda colmada
  • Polvo de hornear 1 cdita
  • Endulzante 4 cdas
  • Extracto de vainilla 1 cdita
  • Chips de chocolate amargo a gusto

INSTRUCCIONES

  1. Licuar los bananos con los huevos, mantequilla de maní, endulzante y vainilla. Hasta que quede espumoso y sin grumos.
  2. Volcar en un bowl e ir agregando la harina de avena de a poco mientras vamos batiendo.

  3. Agregar la proteína de vainilla y el polvo de hornear. Batir muy bien hasta integrar.
  4. Agregar chips de chocolate, mezclar un poco con espátula y volcar en un molde de budín previamente engrasado o forrado con papel manteca.

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