Consumir una dieta muy restrictiva, con muy pocas calorías te ayudará a perder peso rápidamente, generalmente a expensas de la masa muscular y agua, y también pondrás en riesgo tu salud.
Esto complicará nuevos intentos de pérdida de peso puesto que el metabolismo basal, que depende principalmente de la cantidad de masa muscular, será menor.
Si quieres bajar de peso por cuestiones de salud, estéticas o para mejorar tu rendimiento deportivo, lo primero que debes hacer es establecer un objetivo realista, en función de tu constitución, evitando las comparaciones y las tablas estandarizadas de peso ideal.
Obsesionarse por alcanzar un ideal físico no traerá más que problemas. Cada persona es única y lo que vale para otros no tiene por qué ser lo mejor para uno.
Evita cualquier método drástico o dietas milagro que prometan una rápida pérdida de peso, ya que a la larga traerán problemas de salud y, lo más seguro, un efecto rebote que te llevará a pesar más de lo que pesabas antes de iniciar la dieta.
“NO CONTAR CALORÍAS, SINO NUTRIENTES”
Esto es fundamental ya que cada alimento tiene un impacto hormonal y químico diferente en nuestro cuerpo, por lo que si un alimento es bajo en calorías pero lleno de conservantes y edulcorantes no va a ser beneficioso para nuestro cuerpo. Por el contrario, hacemos hincapie, en comer alimentos simples, no se olviden que “ fast food” puede ser también una fruta, frutos secos, un huevo, una palta... y muchos más!
Para alimentarnos conscientemente es muy importante tener “buenos hábitos alimenticios” , comer de forma balanceada, nutrirnos correctamente.
Todas las comidas deben ser balanceadas, cada plato debe tener todos los macronutrientes:
✔️Proteínas: carne, pollo, pescado, huevos, lácteos.
✔️Carbohidratos: es importante hacer una buena selección, SIN eliminarlos de la dieta , ya que son importantes para nuestra salud( muchos órganos son glucosa dependientes).
✔️Siempre elegir los complejos, que tienen fibra, nos dan saciedad y nos ayudan a mantener los niveles de glucosa( e insulina) constantes.
Los encontramos en granos integrales, legumbres, frutas y verduras.
✔️Grasas: son importantes para formar hormonas y para la absorción de las vitaminas liposolubles (A, D, E y K) Acá también es imposible la selección de grasas saludables, que las encontramos en palta, huevo, frutos secos, aceites de oliva o coco, ghee, chocolate amargo, y semillas.
✔️Alimentarse CONSCIENTEMENTE significa elegir aquellos alimentos que nos hacen bien, y que nos nutren, sin contar calorías, sino nutrientes.
