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TORTITA FIT 3 PISOS

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TORTITA FIT 3 PISOS

TORTITA FIT 3 PISOS
hecho con
GNC Pro Perfomance Amp Gold 100% Whey


INGREDIENTES

 

- Yogurt griego 1/2 tz
- Huevo 1 + claras 2
- Aceite de coco 1 cda
- Endulzante líquido 4 cdas
- Leche de almendras 1/4 tz
- Harina de avena 1/2 tz
- Coco rallado 1/4 tz
- GNC Pro Performance Amp Gold 100% Whey chocolate 1 scoop
- Cacao amargo en polvo 2 cdas
- Polvo de hornear 1 cda

Relleno:
- Yogurt griego 1/2 tz
- Mantequilla de maní 3 cdas
- Cacao amargo en polvo 1 cdita
- Stevia 1 cdita
- Nueces 1 puño

¿COMO LA HAGO?

 

1. Batir las 3 claras a punto de nieve.


2. En un bowl mezclar la yema de huevo con el yogurt griego, aceite de coco, endulzante líquido y la leche de almendras.


3. Luego agregarle la harina de avena, coco rallado, proteína de chocolate, polvo de hornear y mezclar bien hasta integrar por completo.


4. Por último, agregar las claras batidas a nieve con la ayuda de una espátula, integrando con movimientos envolventes.


5. Volcar la preparación en un molde de torta pequeño, si no es de silicona engrasar previamente. Y llevar al horno precalentado a 180 grados por unos 20 minutos. Sacar y dejar enfriar.


6. Para hacer el relleno, tienes que mezclar en un bowl el yogurt con la mantequilla de maní, cacao amargo y stevia.

 

7. Luego cortar la torta en 3 pisos iguales, ponerle el relleno entre las capas de bizcocho y agregarle las nueces en el medio. Llevar a la heladera unos minutos y a disfrutar!


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