INGREDIENTES

Vas a necesitar:

• Chocolate blanco sin azúcar 140 gr
• Queso crema bajo en grasas 2 cdas colmadas
• Aceite de coco 1 cda colmada
• Ralladura de limón 1/2
• Harina de almendras 2 cdas
• GNC sabor vainilla 2 cdas colmadas

INSTRUCCIONES

1. Derretir el chocolate blanco con el aceite de coco a baño maria o en el microondas en un bowl apto en dos veces de 30 segundos.
2. Batir energéticamente con un tenedor y agregar el queso crema, la proteína de vainilla y la ralladura de limón. Integrar todo nuevamente bien.
3. Llevar a la heladera por 1 hora para que solidifique un poco y se pueda moldear.
4. Tomar una cucharada de la preparación y con la palma de la mano hacer las trufas redonditas, pasarlas por harina de almendras e ir poniendo todas en un plato. Llevar a la heladera hasta el momento de consumirlas. A disfrutar!