INGREDIENTES

- Banana 1
- Harina de castañas de caju 3 cdas colmadas
- Total Lean Shake vainilla 2 scoops
- Huevos 2
- Leche de almendras 2 chorritos
- Extracto de vainilla 1 cdita
- Stevia a gusto
- Canela 1 cdita

Topping:
- Yogurt griego 2 cdas
- Total Lean Shake vainilla 1 scoop
- Syrup chocolate (sin azúcar)

INSTRUCCIONES

1. Pisar la banana hasta hacerla puré.

2. Mezclar los huevos, con la banana, leche, vainilla, stevia, harina de castañas y proteína de vainilla. Reservar 10 minutos.

3. Volcar la mezcla en una sartén caliente (previamente engrasada), para cocinar los pancakes. Puedes usar moldes redondos para que te salgan bien redondos.

4. Cocinar con la tapa de la sartén dos minutos, luego darlos vueltas y cocinar un minuto más.

5. Servir en un plato formando una torre, con topping de yogur griego mezclado con proteína de vainilla y syrup de chocolate, a disfrutar!