INGREDIENTES
MUFFINS DE CHOCOLATE CON TROZOS DE CHOCOLATE BLANCO
Muffins de Chocolate con Trozos de Chocolate Blanco
GNC Pro Perfomance AMP® Gold 100% Whey
- Bananos 2
- Endulzante 6 cdas
- Claras de huevo 4 + yemas 2
- Aceite de coco 2 cdas
- Leche descremada 1 chorrito
- Harina de avena 3/4 tz
- GNC Amp Whey Advanced sabor chocolate 1 scoop
- Cacao amargo en polvo 3 cdas
- Polvo de hornear 1 cda
- Chocolate blanco en trozos 1 puñado
INSTRUCCIONES
1. Pisar las bananos en un bowl junto con las yemas de huevo, la leche, el aceite de coco derretido y el endulzante líquido. E integrar todo muy bien.
2.Incorporamos los ingredientes secos y lo mezclamos todo.
3. Por otro lado batimos la clara de huevo a punto nieve y las incorporamos a la mezcla con movimientos envolventes de a poco.
4. Volcamos la mezcla en moldes de muffins (si no es de silicona engrasar previamente). Y por arriba le metemos un poco por dentro trozos de chocolate blanco a todos los muffins.
5. Llevar al horno 180 grados por 25 min aprox.
Dejar enfriar con el horno entreabierto y a disfrutar!
- GNC Guatemala
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