INGREDIENTES

- Camote 1

- Chocolate %70 cacao para derretir 1 tz

- Stevia a gusto

- Leche de almendras 3/4 tz

- Gelatina sin sabor 1 sobre

- GNC Pro Performance AMP Gold 100% Whey sabor chocolate 3 cdas

¿COMO LA HAGO?

1. Pelar bien el camote, cortarlo y hervirlo hasta que esté blando.

2. En una procesadora ponemos el camote, con el chocolate previamente derretido, 1/2 tz de leche, stevia y la proteína. Procesar muy bien todo.

3. Ponemos 1/4 de leche en una taza y la llevamos al microondas 30 segundos. Sacamos, agregamos la gelatina a la leche caliente y con un tenedor batimos energéticamente.

4. Volcamos la leche con gelatina en la procesadora y procesar un minuto más hasta integrar todo por completo.

5. Ahora disponemos nuestra preparación en una fuente rectangular y luego la llevamos a la heladera por 4 horas como mínimo.

6. Cortamos en cuadraditos y sacamos con cuidado.