INGREDIENTES

• Manzanas 4
• Gelatina sin sabor en polvo 14 gr
• GNC whey protein vainilla 1 scoop
• Agua 1 chorrito

Toppings:

• Canela

INSTRUCCIONES

1. Pelar las manzanas, cortarlas en trozos y ponerlas en un recipiente.

2. Agregar la gelatina sin sabor, la proteína de vainilla, y un chorrito de agua.

3. Procesar muy bien con la procesadora de mano hasta que no queden grumos y quede como una mousse.
4. Volcar la mezcla en una sartén a fuego moderado y cocinar revolviendo con espátula hasta que salga la primera burbuja.
5. Batir con batidora por unos 20 min aprox, hasta que quede como un mousse de manzana.
6. Volcar la preparación en moldes forrados con papel film, espolvorear con canela y llevar a la heladera por 2 horas. Servir y a disfrutar!