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CRUMBLE DE PERAS SALUDABLE

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CRUMBLE DE PERAS SALUDABLE

CRUMBLE DE PERAS SALUDABLE hecho con
GNC Total Lean Lean Shake 25


INGREDIENTES

 

- Peras 2
- Jugo de naranja 1/2
- Ralladura de naranja
- Pasas de arándanos 1 puñado
- Canela 1 cda
- GNC Lean Shake sabor vainilla 2 cdas
- Azúcar de coco (o mascabo) 2 cdas
- Yogurt griego 1 cda (opcional)

Crumble
- Mix de frutos secos 1/2 tz
- Azúcar de coco 3 cdas
- GNC Lean Shake sabor vainilla 1 scoop
- Ghee 2 cdas colmadas

¿COMO LA HAGO?

 

1. Lavar y cortar las peras en cuadraditos. Ponerlas en un bowl y agregar el jugo de naranja, la ralladura mezclar muy bien y reservar.


2. Luego agregar las pasas, canela, proteína y azúcar de coco; mezclar muy bien todo y volcar en una sartén con un chorrito de agua. Cocinar a fuego bajo.


3. Con una cuchara ponemos la preparación en moldes individuales, yo usé unos de mini tartaletas.


4. Para el crumble picamos o trituramos los frutos secos y los mezclamos en un bowl junto a los demás ingredientes. Con la ayuda de una cuchara ponemos esta preparación sobre la anterior de peras en los moldes y presionamos bien con la cuchara para que quede parejo.


5. Llevar al horno 180 grados por 20 o 25 min. Servir tibia con una cda de yogurt griego por arriba y coco en escamas. A disfrutar!


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