INGREDIENTES

- Claras de huevo 4 (o 2 enteros)
- Harina de avena integral 3/4 tz
- GNC Total Lean Shake sabor vainilla 1 scoop
- Leche vegetal 1 tz
- Canela 1 cdita

Topping:
- Fresas 1 puño
- Arándanos 1 puño
- Maple syrup 0% azúcar o miel a gusto

INSTRUCCIONES

1. Para los crepas poner los ingredientes en una licuadora y licuar bien unos minutos hasta que quede integrado por completo.

2. Dejar que descanse la preparación unos 15 min.

3. En una sartén caliente engrasada con aceite vegetal vamos a poner la mezcla con un cucharón. Extender la mezcla por toda la sartén moviendo y cocinar con la tapa 2 minutos aprox.

4. Luego dar vuelta la crepa con cuidado y cocinar 1 min más.
Repetir la misma cocción de las crepas e ir colocándolas en un plato.

5. Servir los crepas dobladas y acompañadas con frutas (se puede usar arándanos y fresas cortadas). Por arriba un poco de maple syrup, o miel y a disfrutar!