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CHEESECAKE PROTEICO CON MERMELADA FÁCIL DE HACER

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CHEESECAKE PROTEICO CON MERMELADA FÁCIL DE HACER

Cheescake Proteico con Mermelada hecho con
GNC Pro Performance AMP® Gold 100% Whey Protein


INGREDIENTES

- Claras de huevo 8
- Queso crema bajo en grasas 1 y 1/2 tz
- GNC Pro Performance Amp Whey vainilla 1 scoop
- Fécula de maíz 3 cdas
- Polvo de hornear 1 cda
- Sal marina 1 pizca
- Endulzante 4 cdas

Topping:
- Frambuesas congeladas 1/2 tz
- Stevia 1 cda
- Agua 2 cdas
- Jugo de limón 1 cda

INSTRUCCIONES

1. Licuar o procesar todos los ingredientes de la torta.
2. Volcar la preparación en un molde de 18 o 20 cm (previamente engrasado si no es de silicona) y llevar al horno precalentado 180 grados por unos 30 o 35 minutos. Dejar enfriar.
3. Para la mermelada de frambuesa fácil, poner los ingredientes en una sartén pequeña al fuego y revolver cada tanto. Cuando logres la consistencia deseada apagar el fuego y volcar sobre la torta. Llevar un rato a la heladera y a disfrutar!


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