INGREDIENTES

- Avena instantánea 1 y 1/2 tz
- Harina de avena 1 tz
- GNC whey protein vainilla 2 scoops
- Maicena 2 cdas
- Polvo de hornear 1 cda
- Canela 1 cda
- Sal 1 pizca
- Leche de almendras 1 y 1/2 tz
- Jugo de naranja exprimida 1/4 tz
- Ralladura de naranja 1
- Huevos 2
- Miel 1/3 tz
- Extracto de vainilla 1 cdita
- Nueces picada (opcional) 1/2 tz
- Chocolate %80 (para derretir) 1/3 tz

INSTRUCCIONES

1. Batir en un bol, los huevos, leche, jugo de naranja, la ralladura de naranja, miel y extracto de vainilla.

2. En otro bol, mezclar todos los demás ingredientes secos (menos las nueces)
   Integrar los secos al bol anterior y por último agregar las nueces picadas. Mezclar muy bien.

3. Volcar la mezcla en un molde para horno rectangular previamente forrado con papel manteca.

4. Llevar al horno precalentado 180 grados por unos 35 minutos (de acuerdo al grosor por el tamaño de tu molde puede cocinarse más rápido, así que controlar). Dejar enfriar y cortar en rectángulos para formar las barritas.

5. Derretir el chocolate y pincelar todas las barritas para lograr una capa de chocolate fina. Llevar a la heladera, y luego pintar con chocolate la parte de abajo de las barritas. ¡Enfriar nuevamente y a disfrutar!