INGREDIENTES

- Chocolate blanco sin azúcar 140 gr
- Queso crema bajo en grasas 2 cdas
- Aceite de coco 1 cda
- Ralladura de limón 1/2
- Harina de almendras 2 cdas
- GNC Pro Perfomance Amp Gold 100% Whey sabor vainilla 2 cdas

INSTRUCCIONES

1. Derretir el chocolate blanco con el aceite de coco a baño maria o en el microondas en un bowl apto en dos veces de 30 segundos.

2. Batir energéticamente con un tenedor y agregar el queso crema, la proteína de vainilla y la ralladura de limón. Integrar todo nuevamente bien.

3. Llevar a la heladera por 1 hora para que solidifique un poco y se pueda moldear.

4. Tomar una cucharada de la preparación y con la palma de la mano hacer las trufas redonditas, pasarlas por harina de almendras e ir poniendo todas en un plato. Llevar al congelador hasta el momento de consumirlas. ¡A disfrutar!