INGREDIENTES

-Aceite de coco 3 cdas

-Miel 1/2 tz

-Jugo de naranja 1

-Ralladura de naranja 1

-Huevos enteros 2 + claras 2

-Ricota magra 1 pote (300 gr aprox)

-GNC Total Lean Shake sabor vainilla 1 scoop

-Harina de avena 3/4 tz

-Polvo de hornear 1 cda

-Chips de chocolate 1/2 tz

-Azúcar de coco 2 cdas

INSTRUCCIONES

1.Poner en un bowl la el aceite de coco (derretido), junto con la miel, jugo y ralladura de naranja, los huevos y sus yemas, y la ricota magra.

2. Mixear con minipimer o mezclar todo bien sin que quede grumos.

3. Agregar la proteína GNC, la harina de avena y polvo de hornear. Integramos nuevamente todo.

4. Agregamos los chips de chocolate y con una espátula mezclamos solo un poco.

5. Volcamos la mezcla en un molde de torta (si no es de silicona engrasarlo previamente). Por arriba polvoreamos con azúcar de coco para que luego caramelice en el horno.

6. Llevar al horno 180 grados por unos 30 mi aprox.

Dejar enfriar y a disfrutar!