INGREDIENTES

-Leche de coco (o la que uses) 1/3 tz

-Claras de huevo 2 (o 1 entero)⠀

-Extracto de vainilla 1 chorrito⠀

-Sal 1 pizca⠀

-Cocoa amarga en polvo 2 cdas⠀

-GNC Pro Performance AMP Gold 100% Whey sabor chocolate 1 scoop⠀

-Coco rallado 1/2 tz⠀

-Harina de almendras (o de avena) 3/4 tz⠀

INSTRUCCIONES

1. En un bowl batir bien la leche, con el huevo y el extracto de vainilla.⠀

2. Agregar el resto de los ingredientes y mezclar muy bien.⠀

3. Guardar en la refrigeradora unos 15 minutos.⠀

4. Luego vamos a formar los niditos haciendo unas bolitas tomando una cda de la mezcla. Ponemos las bolitas en una bandeja de metal previamente engrasada y con las yemas de los dedos mojados hacemos suavemente una hendidura en el medio.⠀

5. Llevar al horno 180 grados por unos 15 min. Dejar enfriar.⠀

6. Derretir el chocolate blanco en el micro y rellenar los niditos con una cucharada. Llevar a la refrigeradora 5 min y a disfrutar!