INGREDIENTES

Relleno:

Huevos 3
GNC SUSTAINED PROTEIN BLEND sabor fuit crisps 1 scoop
Harina de avena 1/4 tz
Extracto de vainilla 1 cdita
Polvo de hornear 1 cdita
Leche de almendras 1 chorro
Jugo de limón 1/2
Endulzante 5 cdas
Manzana 1

Crumble:

Arándanos 1/2 tz
Miel 2 cdas
Aceite de coco 2 cdas
Avena en hojuelas 1/2 tz
Coco rallado (o en escamas) 1/2 tz
Polen 1 cda (opcional)
Almendras picada 1/2 tz
Pasas de arándanos 1/4 tz (opcional)

INSTRUCCIONES

1. Mezclar en un bowl todos los ingredientes de la base (menos la manzana).

2. Volcar la mezcla en un molde cuadrado (si no es de silicona engrasarlo previamente) y por arriba cubrir con rodajas de manzana. Llevar al horno 180 grados por 10 min.Mientras para el crumble vamos a mezclar todos los ingredientes en un bowl.

3. Sacamos del horno la base y por arriba la vamos a cubrir con nuestro crumble. Llevar al horno nuevamente por 25 o 30 min hasta que lo veas dorado. Cortar en cuadrados y a disfrutar!