INGREDIENTES

- Bastoncitos de fibras (cereal) 1 tz

- Chocolate negro sin azúcar 100gr

- Chocolate blanco sin azúcar 50gr

- GNC Pro Perfomance Amp Gold 100% Whey sabor chocolate 1 scoop

- Miel o stevia para endulzar 2 cdas

- Aceite de coco 3 cdas  

INSTRUCCIONES

1. Vamos a derretir el chocolate negro a baño maría (o en el microondas).

2. Agregamos la miel o stevia y el aceite de coco sin parar de revolver.

3. Una vez que esté todo bien integrado agregamos 1 scoop de proteína y mezclamos bien nuevamente.

4. Incorporamos los bastoncitos de fibras y mezclamos con la ayuda de una espátula.

5. Volcamos nuestra preparación en un molde de silicona para budín (si no es de silicona forramos el molde con papel manteca. Y con una espátula presionamos para que quede parejo y compacto.

6. Llevamos al congelador por 20 minutos. Mientras derretimos el chocolate blanco en microondas.

7. Volcamos el chocolate blanco sobre nuestra preparación anterior por toda la superficie y la llevamos al congelador una vez mas por unos 20 minutos. Desmoldamos y cortamos en barritas rectangulares (se puede guardar en la heladera).